สารคดีการปลูกผักชายาผักไชยา ผักหวานเวียดนาม ผักชีน้ำผักชีล้อมเวียดนาม ผั...

โปรดอ่าน สักนิด...
ถ้าท่านยังไม่รู้ไม่เข้าใจเกี่ยวกับ 
ผักชายา chaya plants
ถ้าบทความมีประโยชน์ ช้วยแชร์ ให้เพือ่น
ถ้าจะก้อปปี้บทความส่งต่อ ช่วยให้เครดิต คนเขียน
ถ้าคิดว่า ไม่มีประโยชน์ ก็ผ่านๆไปอย่าใส่ใจ
เราเขียนให้อ่านเผื่อ คนไม่รู้ไม่เข้าใจ
.และเอกสารบางส่วนที่แปลมาจาก เจ้าของต้นฉบับ
พืชผักชายา chaya plantsชนิดนี้
.
1.เขาชื่อว่า ผักชายา chaya plants ไม่มี ผักไชยา ผักผงชูรส คะน้าเม็กซิโก มะละกอกินใบ ใดๆทั้งสิ้น ในสารบบพรรณพืช
ถ้าอยากเรียกแบบไทย ก็ใส่ชื่อจริงเขานำหน้า เช่น ผักชายาไชยา ผักชายาคะน้าเม็กซิโก ผักชายาผักผงชูรส ไรก็ว่าไป เพือ่อ้างแหล่ง ต้นกำเนิดที่แท้จริง
2 ผักชายาchaya plants.
ในโลกมี4สายพันธ์หลักและ30สายพันธ์ที่เชื่อมโยงกัน ในไทยมี2แบบ ใบแฉกเยอะ คนชอบมั่วว่า ผักชูรส
และแบบใบเมเปิล คนชอบมั่ว ว่า ผักไชยา
ควรจะเรียกว่า ผักชายาไชยา เพือ่ให้เป็นหลักสากลตามแหล่งที่มา
ที่เหลือ1ในนั้น มีพิษกินแล้วอาจตาย ในไทยยังไม่ปรากฎ
3.ผักชายา chaya plants ไม่มีตัวผู้ตัวเมียแบบตำลึงอย่าเข้าใจผิด อย่าคิดไปเอง มันเป็นสายพันธ์ของเขา ที่มีใบแตกต่างกัน
4.ผักชายา chaya plants สายพันธ์ในไทยส่วนใหญ่ อาจกลายพันธ์เนื่องจากมันอยู่มาหลายปีผสมผสานกันมั่ว
พืชตัวนี้สัญนิฐฐานว่าเข้าไทยในสมัยสงคราม เวียดนาม
ทหารรับจ้างเม็กซิโกเอามาปลูก แล้วมันเผยแพร่เข้าทาง กัมพูชา เข้าไทยแถวสระแก้ว ศรีษะเกษ
แต่ ในเวียดนาม ยังคงมีสายพันธ์ ที่ใกล้เคียงกับเม็กซิโก
.ถ้าปลูกกินเอง ไม่ได้ไปเข้ากลุ่มกับฝรั่ง
ไปขอกิ่งข้างรั้วใครมาปักก็ได้ไม่มีปัญหา
แต่ถ้า จะคุยกับฝรั่ง ให้รู้เรื่อง
ต้องเรียกว่า ผักชายา chaya ไม่ใช่ ไชยา หรือ ผักผงชูรส
เพราะผักผงชูรส มีอยู่จริง ทางภาคเหนือ มันจะไปซ้ำกัน
5.พืช ผักชายา chaya ทั่วโลกเขาใช้เป็นอาหารและยามาช้านาน กว่า 1000 ปี จาก เผ่ามายา ในเม็กซิโก
จนได้ ชื่อว่า ของขวัญจากพระเจ้า
เนื่องจาก มีสารอาหารสูงกว่า ผักใบเขียวถึง 3เท่าในทุกๆตัว
ขอบคุณ ที่อ่านและแชร์ให้ผู้ไม่รู้ได้อ่าน จากใจผู้เขียน